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24/04 - Bolos Caseiros com cobertura gourmet e Tortas Salgadas
- Bolo de Banana c/Doce de Leite;
- Bolo de Maçã c/cobertura de doce de Maçã caseira; 
- Bolo Inglês c/gotas de Chocolate; 
- Bolo Massa Black c/ganache de açúcar mascavo; 
- Bolo mármore de maracujá c/chocolate e cobertura de ganache de maracujá; 
- Massa base p/mais de 10 sabores diferentes; 
- Torta de liquidificador que possibilita vários sabores (faremos a de frios em aula e teremos muitos recheios em apostila); 
- Empadão de Frango (Massa maravilhosa e vários recheios em apostila); e 
- Quiche de calabresa c/abóbora. 
Uma aula completa c/ várias técnicas p/o seu bolo ficar perfeito. Aprenda a montar uma ficha técnica e como calcular o preço dos bolos p/não perder dinheiro. 
Curso c/Certificado!
 
São Sebastião - 451 das 9:30 as 17:30 
Inscrição: R$85,00 
Fotos ilustrativas
 
PROFESSOR
 

 Prof. Angélica Maso (SP)

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10/04 - Bolo Churros.
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